Загрузка...
8 (495) 120 0310
zolotoykray.ru ЗАКАЗ ПО ТЕЛЕФОНУ zolotoykray.ru БЕСПЛАТНАЯ КУРЬЕРНАЯ ДОСТАВКА ПО РФ zolotoykray.ru 250 ПУНКТОВ САМОВЫВОЗА
В корзине 0 товаров на сумму 0 Р Корзина
Вернуться в раздел

Полба цельная для проращивания 500 г

В наличии

Артикул товара: 7307

Производитель: Васт ЭКО

Нормализует вес, улучшает обмен веществ

  • Описание
  • Состав
  • Способ применения

Полба значительно превосходит пшеницу по содержанию растительного белка (в зернах этой злаковой культуры его содержится от 25 до 37%), ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, железа и витаминов группы B. Белок клейковины, которым весьма богато зерно полбы, содержит 18 незаменимых аминокислот, необходимых организму человека. Содержащиеся в зерне полбы мукополисахариды играют важную роль в формировании иммунитета.


Полба, ещё известна под названием спельта, - широко распространённая на заре человеческой цивилизации зерновая культура. От пшеницы зерно полбы отличается зерном, которое с невымолачиваемыми плёнками, ломкостью колоса, кирпично-красным цветом, неприхотливостью. В зерне полбы содержится больше протеина, чем в обычной пшенице. 

Польза для здоровья
- Укрепление иммунитета
- Нормализация уровня сахара в крови
- Улучшение работы сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, репродуктивной и пищеварительной систем
- Снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний 
- Заживляет язвы желудка
- Благодаря низкому содержанию глютена, людям страдающим аллергией, можно включать полбу в свой рацион питания. 
 Проращивание полбы: 
Промыть 80 - 100 г полбы водой комнатной температуры. Затем поместить промытые зерна в миску и залить питьевой водой (выше полбы на 3-5 см) на одну ночь. Утром слить остатки воды и тщательно промыть набухшие зёрна в чистой воде. Для слива-промывки достаточно подобрать крышечку/тарелочку, которой вы накроете и слить через край. Прикрыть миску с полбой этой крышкой/тарелочкой, чтобы одновременно она оставалась влажной (не обсыхала) и была мааленькая щелочка для доступа воздуха. В этих условиях (влажность + воздух) зерна полбы начнут прорастать! Сохранять полбу в увлажненном состоянии (может быть полезно промыть через 8- 12 часов, заодно и увлажните). В зависимости от температуры, через 10-20 часов появятся росточки. Перед едой промыть обязательно! 
Пророщенную полбу можно добавлять в салаты, коктейли, а ещё лучше сделать из неё кашу. Потребуется блендер/миксер и немного вдохновения. Можно делать сладкие каши с фруктами, финиками, мёдом; а можно несладкие: со специями, растительным маслом и даже овощами! Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна, особенно для детей.

Зерно полбы цельное
Проращиваем полбу Берем полбу, промываем ее и засыпаем в емкость или проращиватель, заливаем водой оставляем замоченной на 6 – 8 часов. По истечении времени промыть под проточной холодной водой и потом, в зависимости от способа проращивания, высыпать на блюдо или тарелку и накрыть тканью или оставить в проращивателе на 8 – 10 часов. При появлении ростков 2-3 миллиметра зерно практически активировано и его можно употреблять в пищу. Лепешки из полбы и кабачков Ингредиенты: пророщенная полба – 200 гр, небольшой кабачок - цукини – 1 шт, свежий тертый имбирь – ½ ч. л., тмин – 1 ч. л., мед – 50 гр. Способ приготовления: пророщенную полбу измельчить в блендере вместе с сырым кабачком, добавить тертый имбирь, тмин и мед. Из полученной массы сформировать лепешки и разложить их на противень для дегидратора или на фольгу для духовки. Сушить лепешки дегидраторе или открытой духовке на минимальном огне в течение 6 – 8 часов, в зависимости от желаемой твердости и толщины лепешек.

Интернет магазин Золотой край - Алтай


...Однажды Бог решил создать на земле Золотой Край — обитель мира и счастья. 
Он призвал Оленя, Сокола и Кедр и приказал каждому искать для себя лучшее место. 
Где сойдутся их пути, там и быть Золотому Краю. Долго скакал по земле Олень. 
Высоко поднимался в небо Сокол. Глубоко уходил корнями в землю Кедр. 
И, наконец, встретились они в горной стране, где всем троим было хорошо и вольно. 
Там и возник Алтай, что в переводе означает «золото»...

Так гласит Алтайская легенда. И так называется наш интернет-магазин - Золотой Край - Алтай. Интернет магазин Золотой Край - Алтай - это более 3000 натуральных продуктов , произведенных на Алтае и в Сибири. Для интернет магазина мы отобрали все самое лучшее, что дарит нам природа Алтая.
Уже более четырех лет в Москве работает наш интернет магазин.  Все это время натуральные продукты Алтая были нашим основным направлением работы. За это время нашими покупателями стали десятки тысяч покупателей со всей России и из стран ближнего и дальнего зарубежья. 

Интерес к продукции Алтая стабильно высок и мы видим тенденции его роста. Это не удивительно - Алтайский край остается одним из немногих регионов России, где промышленная революция не убила и не покалечила Природу. Алтай по прежнему - край  уникального природно-климатического комплекса, включающего в себя горы и равнины, степи и огромные озера. И эта уникальная Природа рождает уникальные продукты. Человеку лишь остается собрать эти дары Алтайской природы.

Интернет магазин Золотой Край  неоднократно представлял производителей Алтайского края на крупных федеральных выставках - ГОСЗАКАЗ, ЭкспоТур, Дни Алтайского края в ГосДуме РФ и на других значимых мероприятиях. 

Сегодня наш интернет магазин полезных продуктов  для здорового питания - это несколько тысяч продуктов Алтая, товары для здоровья и здорового образа жизни. Наш ассортимент растет постоянно. Каждую неделю мы привозим новые, порой уникальные для Москвы продукты. 

Особое место в магазине полезных продуктов занимает алтайский мед. Алтайский край славится медом далеко за пределами России. Горный мед и мед таежный, луговое разнотравье и гречишный мед. У нас Вы найдете подборку лучших алтайских медов, произведенную по классической технологии холодной фасовки, что сохраняет все вкусовые и полезные свойства меда.

Золотой Край - самый большой ассортимент натуральных продуктов Алтая, привлекательные цены и качественный сервис. В нашем магазине Вы всегда найдете то, что поможет Вам быть здоровыми и красивыми.

ZolotoyKray.ru © 2008-2016. Все права защищены.

Не является публичной офертой.

Разработан студией: ProProCenter