Загрузка...
8 (495) 120 0310
zolotoykray.ru ЗАКАЗ ПО ТЕЛЕФОНУ zolotoykray.ru БЕСПЛАТНАЯ КУРЬЕРНАЯ ДОСТАВКА ПО РФ zolotoykray.ru 250 ПУНКТОВ САМОВЫВОЗА
В корзине 0 товаров на сумму 0 Р Корзина
Вернуться в раздел

Семена Амаранта отборные 500 г

В наличии

Артикул товара: 13452

Источник белка, сквалена, витамина Е

  • Описание
  • Состав
  • Способ применения

Семена амаранта чрезвычайно полезны. Их можно измельчить и добавлять в готовые блюда или прорастить - при проращивании, зерно отдает все свои силы в росток и польза увеличивается в разы.
Амарант содержит белка в два раза больше, чем рис и кукуруза вместе взятые, как следствие, он улучшает качество пищи, не содержащей животных белков, поэтому он рекомендуется к употреблению  детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, вегетарианцам и сыроедам. Семена амаранта является отличным источником диетической клетчатки, особенно нерастворимой. Пища, содержащая много нерастворимой клетчатки, снижает риск развития атеросклероза, рака, геморроя и варикозного расширения вен, ожирения.


В семенах амаранта содержится до 17% белка. При этом содержание в белке амаранта ценной незаменимой аминокислоты лизина в два разе больше, чем в пшенице, и в три раза больше, чем в кукурузе и сорго. По содержанию других незаменимых аминокислот белок амаранта можне сравнить с белком женского молока. Суммарный белок амаранта содержит до 40% незаменимых аминокислот, что делает эту культуру чрезвычайно перспективной для выращивания и использования.
Масло, которое содержится в семенах амаранта (до 8%), обладает высокой пищевой ценностью.
В его составе различные жирные кислоты: паль­митиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая. альфа-линоленовая, арахидоновая и др. Количе­ство клетчатки в семенах от 3,7 до 5,7%.
Семена амаранта чрезвычайно богаты вита­минами, особенно витамином С (50 мг/100 г) и Е. В их составе также витамины В1, (0,44 мг/100 г), В2 (0,38 мг/100 г), большое количество витаминов В5 и В6, много фосфора и кальция.
Валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин — благодаря этой комбинации из 8 незаменимых аминокислот, не синтезирующихся в организме человека, масло амаранта способствует восстановлению гормональной системы, иммунного статуса и обмена веществ. Содержащиеся в амаранте такие вещества, как токоферолы, стеролы, сквален, олеиновая кислота влияют на тканевое дыхание и свободнорадикальные процессы, участвуют в клеточной пролиферации. Данные механизмы имеют большое значение в этиопатогенезе злокачественных опухолей.
Но главная ценность амаранта в том, что это растение обладает способностью синтезировать крайне полезное для нас соединение, которое называется сквален. Как химическое вещество сквален — это ациклический полиненасыщен­ный жидкий углеводород, который относится к классу терпенов. Сквален — важный промежу ­точный продукт в метаболизме стероидов, гор­монов, витамина D. В небольших количествах содержится в тканях животных и растений. В 30-х годах XX века сквален был впервые выделен японскими учеными из печени глубоководной акулы. В течение нескольких десятилетий имен­но печень акулы служила сырьем для получения сквалена, который был основой ряда фармацев­тических средств и биологически активных до­бавок. Но содержание сквалена в печени глубо­ководной акулы всего 1-1,5%, да и отлавливать ее достаточно сложно.
В масле семян амаранта содержится рекордное количестве сквалена — 8%. Это наиболее мощ­ный природный аятиоксидант, который на кле­точном уровне способен активно подавлять разрушительное действие свободных радикалов, снижая риск возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболевании. В организме человека сквален активизирует обменные про­цессы, что способствует заживлению поврежде­ний тканей внутренних органов — язв, эрозий и др. Эго соединение обеспечивает поступление в организм необходимого количества кислорода. Семена амаранта способствуют восстановлению иммунной и гормональной систем, положительно влияют на работу поджелудочной железы, нор­мализуют содержание сахара в крови, снижают уровень холестерина.
Отсутствие глютена важно для тех людей, у которых есть аллергия на белок пшеницы и им нельзя есть продукты из пшеничной муки, в том числе манную крупу. Глютен вызывает наследственное заболевание целиакию – нарушение пищеварения, сопровождающееся повреждением ворсинок тонкой кишки. Также продукты с глютеном противопоказаны к употреблению при некоторых формах дерматита.
Прорастающие семена амаранта — удивитель­ный продукт. Они чрезвычайно активно синтезируют антиоксиданты во время прорастания. На пятые сутки суммарное содержание антиоксидантов увеличивается по сравнению с сухими семенами в 20 раз. Это свидетельствует об активном оздоровительном действии проростков амаранта. Их полезно включать в рацион и про­филактически, и при самых различных проб­лемах со здоровьем, в частности для лечения и профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, диабета, для снижения уровня холестерина в крови, уменьшения побочных явлений при лекарственной терапии и отравле­ниях.
Для получения проростков амаранта используется обычный баночный способ. Наклевываютм семена через 48 ч после начала замачивания. Хранить проростки следует в холодильнике при тем­пературе 6-8°С. Принимать по 15-20 г ежедневно в первой половине дня.
Семена амаранта 100%
Cемена Амаранта применение: Проращивание и употребление в пищу (20-30гр. в день). Приготовление настоев, отваров. Выращивание пищевого амаранта, на зелень и семена.

Интернет магазин Золотой край - Алтай


...Однажды Бог решил создать на земле Золотой Край — обитель мира и счастья. 
Он призвал Оленя, Сокола и Кедр и приказал каждому искать для себя лучшее место. 
Где сойдутся их пути, там и быть Золотому Краю. Долго скакал по земле Олень. 
Высоко поднимался в небо Сокол. Глубоко уходил корнями в землю Кедр. 
И, наконец, встретились они в горной стране, где всем троим было хорошо и вольно. 
Там и возник Алтай, что в переводе означает «золото»...

Так гласит Алтайская легенда. И так называется наш интернет-магазин - Золотой Край - Алтай. Интернет магазин Золотой Край - Алтай - это более 3000 натуральных продуктов , произведенных на Алтае и в Сибири. Для интернет магазина мы отобрали все самое лучшее, что дарит нам природа Алтая.
Уже более четырех лет в Москве работает наш интернет магазин.  Все это время натуральные продукты Алтая были нашим основным направлением работы. За это время нашими покупателями стали десятки тысяч покупателей со всей России и из стран ближнего и дальнего зарубежья. 

Интерес к продукции Алтая стабильно высок и мы видим тенденции его роста. Это не удивительно - Алтайский край остается одним из немногих регионов России, где промышленная революция не убила и не покалечила Природу. Алтай по прежнему - край  уникального природно-климатического комплекса, включающего в себя горы и равнины, степи и огромные озера. И эта уникальная Природа рождает уникальные продукты. Человеку лишь остается собрать эти дары Алтайской природы.

Интернет магазин Золотой Край  неоднократно представлял производителей Алтайского края на крупных федеральных выставках - ГОСЗАКАЗ, ЭкспоТур, Дни Алтайского края в ГосДуме РФ и на других значимых мероприятиях. 

Сегодня наш интернет магазин полезных продуктов  для здорового питания - это несколько тысяч продуктов Алтая, товары для здоровья и здорового образа жизни. Наш ассортимент растет постоянно. Каждую неделю мы привозим новые, порой уникальные для Москвы продукты. 

Особое место в магазине полезных продуктов занимает алтайский мед. Алтайский край славится медом далеко за пределами России. Горный мед и мед таежный, луговое разнотравье и гречишный мед. У нас Вы найдете подборку лучших алтайских медов, произведенную по классической технологии холодной фасовки, что сохраняет все вкусовые и полезные свойства меда.

Золотой Край - самый большой ассортимент натуральных продуктов Алтая, привлекательные цены и качественный сервис. В нашем магазине Вы всегда найдете то, что поможет Вам быть здоровыми и красивыми.

ZolotoyKray.ru © 2008-2016. Все права защищены.

Не является публичной офертой.

Разработан студией: ProProCenter