В корзине 0 товаров
на сумму 0 руб.

Черемуховая мука для выпечки 100 г

Черемуховая мука АЮ Дух Леса- экологически чистый продукт, произведенный из сибирской таёжной черемухи, без добавления красителей, усилителей вкуса и консервантов. Черемуха славится своими полезными свойствами испокон на Руси - понижает уровень холестерина в крови, стимулирует функции нервной системы, нормализует функцию кишеника и желудка, оказывает общеукреляющее и противовоспалительное действие

Наличие нет на складе
Артикул 5256
Производитель Аю
Срок годности 12 месяцев
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ
Черемуховая мука имеет характерный горьковатый миндальный вкус и запах. Применяется для приготовления выпечки, придавая изделиям характерный шоколадный цвет, вкус и аромат рома и миндаля. Черемуховую муку также используют для приготовления киселей и квасов, а также в ликероводочном производстве для подкраски вин. 

Калорийность у черемуховой муки в три раза ниже, чем у пшеничной муки. При смешивании черемуховой муки с пшеничной повышается пищевая и биологическая ценность конечного продукта. Выпечка приобретает диетические и профилактические свойства. Просто смешайте черемуховую муку с пшеничной в пропорции 1х1 и готовьте по вашим любимым рецептам! 
Черемуховая мука - экологически чистый продукт, произведенный из сибирской таёжной черемухи, без добавления красителей, усилителей вкуса и консервантов. Черемуховая мука - это высушенные и размолотые плоды черемухи обыкновенной. Сбор плодов дикорастущей черемухи осуществляется в экологически благополучных районах Сибири. 
Мука черемухи богата дубильными веществами, яблочной лимонной кислотой, сахарами (до 5%), фитонцидами. В 100 г продукта содержатся 0,2 мг железа, 1 мг марганца, 0,3 мг цинка 0,1 мг меди, 10 мг кобальта и 0,9 мг магния, витамин С, каротин и флавоноиды. Кисель из черемуховой муки употребляют в качестве вяжущего средства. Народы северных районов получают напиток, заваривая Черемуховую муку кипятком и добавляя сахар или мед. 
Рецепт торта «Черемуховый аромат» 
торт.JPG Тесто: 
 150 гр. черемуховой муки 
 150-200 гр. пшеничной муки 
 250 мл. молока 
 200 гр. сахара 
 1 яйцо 
 2 ч.л. разрыхлителя 
 Крем: 
 400 гр. сметаны (20%)  150 гр. сахара 
Способ приготовления: 
Залить горячим молоком 100 гр. черемуховой муки и оставить на 2 часа. Сахар растереть с яйцом. Соединить все ингредиенты и разделить на две части. Каждую часть выпекать при температуре 180 °С в течение 15 мин. Для крема взбить сметану и сахар. Пропитать между коржами, а оставшуюся часть крема выложить на торт. Готовый торт «Черёмуховый аромат» украсить по вкусу. Для улучшения пропитки, настоять торт в прохладном месте примерно 8-10 часов.

Черемуха сушеная молотая

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.
120 руб.
СООБЩИТЬ О ПОСТУПЛЕНИИ
Хочу приятный сюрприз
Уточните, как получить
Ближайшая доставка
Уточните прямо сейчас
Бесплатная доставка
Смотрите условия
Ваш Бонусный Счет
будет начислено 6 руб
Причины для доверия
Просто мы не подводим

Если вы забыли пароль, введите E-Mail. Контрольная строка для смены пароля, а также ваши регистрационные данные, будут высланы вам по E-Mail.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Оставьте сообщение и наш сотрудник свяжется с Вами