Загрузка...
Загрузка...

Пшеничная мука (товаров 7)

Мука из твердых сортов пшеницы
85 руб.

Товар на складе

Купили раз

КУПИТЬ
В корзине 1 шт
на сумму 85 руб.
Удалить из корзины

Товар на складе

Купили раз

КУПИТЬ
В корзине 1 шт
на сумму 80 руб.
Удалить из корзины
Большое количество растительной клетчатки
140 руб.

Товар на складе

Купили раз

КУПИТЬ
В корзине 1 шт
на сумму 140 руб.
Удалить из корзины
Большое количество растительной клетчатки
120 руб.

Товар на складе

Купили раз

КУПИТЬ
В корзине 1 шт
на сумму 120 руб.
Удалить из корзины
Комплекс активных веществ и микроэлементов
120 руб.

Товар на складе

Купили раз

КУПИТЬ
В корзине 1 шт
на сумму 120 руб.
Удалить из корзины
Мука из твердых сортов пшеницы
95 руб.

Товар на складе

Купили раз

КУПИТЬ
В корзине 1 шт
на сумму 95 руб.
Удалить из корзины
Из отборной Алтайской пшеницы
70 руб.

Товар на складе

Купили раз

КУПИТЬ
В корзине 1 шт
на сумму 70 руб.
Удалить из корзины
Загрузка...

Пшеничная мука: : польза, применение, состав, свойства, цена

Пшеничная мука является незаменимым продуктом, который в том или ином виде присутствует во многих блюдах. Производится мука посредством перемалывания зерен пшеницы. На сегодняшний день пшеничную муку условно разделяют на несколько категорий – сортов. Мука разных сортов отличается между собой количеством содержания отрубей, зольностью, степенью помола, а также количеством клейковины.

 

Мука пшеничная хлебопекарная бывает таких сортов:

1. Высший сорт, обладающий наилучшими параметрами. Это очищенный продукт самого тонкого помола, изготавливающийся исключительно из внутренней части зерна.

2. Первый сорт содержит в своем составе частицы оболочки зерна, которые благодаря тонкому помолу практически незаметны.

3. Второй сорт отличается высоким содержанием клетчатки и имеет характерный сероватый оттенок.

4. Обойная мука богата на витамины и полезные микроэлементы. Именно этот сорт муки считается самым полезным для организма и производится путем перемалывания зерен вместе с оболочкой.

 

Пшеничная мука: состав и полезные свойства

Данный продукт – незаменимый источник витаминов группы В, которые обуславливают положительное влияние на организм  целом. Витамин РР, также содержащийся в составе пшеничной муки, обеспечивает здоровое состояние кожи, помогает питательным веществам эффективнее усваиваться. Что касается полезных микроэлементом, то их список возглавляет калий, затем следует цинк, натрий и магний.

 

Довольно сложно говорить о пользе пшеничной муки, поскольку такие свойства напрямую зависят от используемых сортов продукта. Как утверждают специалисты, по количеству содержащихся в составе муки макро- и микроэлементов она превосходит многие другие продукты питания. Стоит отметить, что чем ниже сорт пшеничной муки – тем выше ее целебные свойства. Хлеб низких сортов рекомендуется употреблять, в первую очередь, тем, кто сидит на диете.

 

Пшеничная мука: способ приготовления

Мука пшеничная является одним из самых распространенных кулинарных ингредиентов, который нашел широкое применение в разнообразных рецептах. Основное предназначение муки – это выпечка вкусных и полезных хлебобулочных изделий, в том числе десертных. Кроме того, пшеничную муку используют для приготовления соусов, блинов, пельменей, пирогов и пр. Также ее применяют в качестве сытной панировки для котлет или отбивных.

 

Пшеничная мука: отзывы и цена

Отзывов о вкусе и пользе пшеничной муки можно отыскать огромное множество. Главное, что это доступный по цене продукт, приобрести который могут все желающие. 

Если вы забыли пароль, введите E-Mail. Контрольная строка для смены пароля, а также ваши регистрационные данные, будут высланы вам по E-Mail.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Оставьте сообщение и наш сотрудник свяжется с Вами